Absinthe Phoenix Distillery 60°-50 cl

Boisson spiritueuse aux plantes d’absinthe – Sterke drank met alsemplanten - Spirit drink with wormwood

L’Absinthe Dr. Clyde est distillée dans la plus pure tradition des absinthes du XIXe siècle, à partir de différents anis et de la plante d’Absinthe (Artemisia Absinthium), cultivée et récoltée directement à la distillerie. Elle existe en deux versions : l’absinthe verte est plus herbacée avec des notes d’amertumes plus prononcées, tandis que la blanche est plus forte, plus suave et peu amère.

Absinthe Dr. Clyde wordt gedistilleerd volgens de zuiverste traditie van de 19e-eeuwse absint, met verschillende anijsvariëteiten en de alsemplant (Artemisia Absinthium), die direct in de distilleerderij wordt gekweekt en geoogst. Het is verkrijgbaar in twee versies: de groene absint is kruidiger met meer uitgesproken bittere tonen, terwijl de blanche sterker, zoeter en minder bitter is.

Absinthe Dr. Clyde is distilled in the purest tradition of nineteenth-century absinthes, using different anise varieties and the wormwood plant (Artemisia Absinthium), grown and harvested directly at the distillery. It is available in two versions: the green absinthe is more herbaceous, with more pronounced bitter notes, while the blanche is stronger, sweeter and less bitter.