Château de Bioul La Batte de la Reine Réserve 2019 75cl
Cépages: Cabernet blanc, Johanniter, Solaris
Appellation : Côtes de
Sambre et Meuse Sol: Sol argileux calcaire (comme à Bordeaux) en pente
pour une bonne régulation en eau et minéraux.
ELEVAGE Long > 36 mois sur lies, en cuve œuf.
DÉGUSTATION
Après une explosion d’arômes de fleurs et de litchis vous retrouverez
en bouche un vin complexe, très fin au caractère iodé, riche et
expressif.
A servir entre 8 et 10 °C ACCORDS Fromage, poissons, crustacés, viandes blanches...
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