La Matcha est un thé vert japonais de couleur vert vif. Les feuilles moulues du Camélia Sinensis sont riches en antioxydants. Pour préparer une tasse, diluer 1 gr de thé dans 80ml d'eau à 8O°C et fouetter vivement. A utiliser dans les smoothies, cakes, yaourts, glaces, matcha latte ...
Ingrédients : Thé vert Matcha feuilles moulues* - poudre (Shizuoka - Japan)
*Ingrédient issue de l'agriculture biologique
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