Poivre Cubebe BIO - Indonésie CDE
Ce poivre conserve son pédoncule ce qui lui vaut le surnom de "poivre à Queue". Sa saveur est chaude et aromatique avec des notes de Myrte, genévrier et lavande.
Origine : Indonésie
Il fera merveille sur les volailles, les desserts (chocolat) et apporte une touche étonnante à la cuisine sucrée-salée.
Parfait avec le Gin Tonic !
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